饺子的故事，作文开头？

一、饺子的故事，作文开头？

饺子历史悠久。两千年前，就有饺子了。在中国，农历新年时吃饺子，具有特别的意义，代表着吉祥和团圆。

除夕夜，一家人吃过团圆饭之后，就齐聚一堂，一边看新年节目，一边包饺子，共享天伦之乐。

饺子一般在半夜十一点到凌晨一点钟享用。因为这段时间是农历正月初一的开始，与家人一起吃饺子，共同迎接新年的到来，很有意义。

二、饺子的故事？

据历史记载饺子原名娇耳，是我国医圣张仲景发明的。东汉末年，各地灾害严重，张仲景任长沙太守，常为百姓除疾医病。

后来他的家乡瘟疫盛行，张仲景便辞官回乡，那时正是冬天，他看到人们耳朵都冻伤了，就在外面垒砌锅台，用羊肉加上驱寒的药物，再用面皮包的像耳朵一样名为“娇耳”，煮熟分给百姓，百姓吃完浑身热腾腾的，耳朵不久也就好了。这也就是后来饺子的来历。

后来人们为了纪念这一天，便有了“冬至不吃饺子冻耳朵”的缘由。

三、大家有什么关于饺子的故事？

邻居阿姨是开饺子店的。

她家的饺子特别好吃，用料也很良心，以至于生意每天都络绎不绝，赚得盆满钵满。

我和阿姨的儿子玩的非常好，所以阿姨也时不时地邀请我们家去她家免费吃饺子。

当然，我们也不能白吃。作为回报，我们也会邀请他们一家来我们家吃烧鸡。

那个年代、那个乡下，一切都是那么美好、那么简单。

突然有一天，阿姨突然发疯似的跑来跑去，逢人就问有没有看见她儿子。

村长一听，马上发动全村人去找，可还是一无所获。

大概六点钟左右，王婶家的儿子睡醒了，他告诉大家：

放学的时候，他看见阿姨的儿子跟着一个叔叔走了，那个叔叔的背影看起来很像阿姨的老公，所以他就没管。

听到这里，大家恍然大悟。

怪不得大家找遍全村也没找到男孩，原来是被人贩子拐走了……

阿姨一下子跌坐在地，痛哭流涕，无论是谁劝都不管用。

那天夜晚，很多人都听到了阿姨撕心裂肺的哭声。而叔叔，则在外面陪了阿姨一晚上。

因为人贩子的恶劣行径，一时间大家都格外警惕，无时无刻不跟在孩子周边。

实在没办法的，就让邻里帮忙照看下。

没过两天，邻居阿姨和叔叔搬走了，说是要找寻失踪的儿子。

天大地大，就这么孤立无助地找寻一个人，谈何容易？

时光流逝，转眼间就过去20年了。

在这期间，我的身份也从孩子转变为成人了，这次回家，偶然间向父母问起。

父母摇了摇头，有些叹息道：

大概是08年5月左右，阿姨和叔叔去了汶川，在当地开了个饺子店，想要继续寻找被拐的儿子。

然而没过几天，那里就发生了令人骇闻的大地震。

叔叔为了保护阿姨，被永远埋在了地底，再也无法找寻他的希望了。

而阿姨，失去了儿子，又失去了丈夫。

未来的日子里，只剩下她一个孤家寡人了。

但她仍然不想放弃希望，依旧相信希望和奇迹。

听到这里，我也只能唏嘘，同时也十分痛恨人贩子：本来是一个幸福和睦的家庭，就是因为他，才搞得家破人亡！

两年后，我看到新闻正在播放的内容：一个30岁左右的男人，说自己是被拐卖的，想寻找亲生父母。

我看了一眼：这眉毛、这鼻子嘴，怎么这么眼熟？是不是邻居家的儿子啊？

我赶紧记下这条新闻，准备过两天去联系一下，如果能找到阿姨，我一定要告诉她！

这条新闻一播出，就轰动了网络。

不仅仅是坐在屏幕前的我着急，很多热心肠的人也着急！

无数暖人心的网友，都在帮忙各种转发、通报。

总算有人联系到了阿姨，同时也联系到了男人。

经过各位网友的不懈努力，在他们的帮助下，男人终于和阿姨团聚了。

经历了岁月的沧桑，风霜的洗礼，但依然能看出，他们就是当年的阿姨和哥哥。

物是人非，欲语泪先流。

二人在镜头前紧紧相拥，连我和家人都被感动得热泪盈眶。

当晚，阿姨亲手包了儿子最爱吃的白菜猪肉馅饺子。

闻到熟悉的香气，儿子不禁泪流满面。

二人在屏幕前，互相分享着这些年的经历，还邀请了在座的记者，一起吃饺子。

满屋子里顿时无比热闹、其乐融融。

两天后，阿姨去世了。

据说阿姨走的很安详，没有丝毫悲伤，走之前也尽是满足。

阿姨的儿子尚且和她团聚了，留下的遗憾勉强也算圆满了。

但这中间的过程，这中间的苦，这中间付出的代价，又有谁知道？又有谁能体会？

那些没找到自己孩子的家庭们，又因此事而家破人亡的家庭们，该怎么办呢？

四、吃饺子的作文？

饺子是一种历史悠久的民间吃食，民间有“好吃不过饺子”的俗语。 饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。

另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。 饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：

一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

五、炸饺子的作文？

周末回家看望外公外婆，离得老远就望见两个满头白发的人，走在前面的，是外婆。

　　外婆看到我们来，特别高兴，看着我们一个个，笑得合不拢嘴，她爱怜地抚摸着我们的脑袋，嘴里不停地说：“都是我的乖孙啊，一个个长得多俊！”又转眼看看家中的零食，不由分说，换好衣服就拉着外公出门，美其名日“不够吃”，可是我们都知道外婆出去是为了买面，做泛着金光却全是油的炸饺子。

　　我叹了口气，内心不禁感叹道：每一次来都是满汉全席，每一次来都是吃不完的零食，每一次来都是那汪着油的炸饺子，唉，何时我才能过上普通人的生活？

　　外婆的油炸饺子，是我最大的噩梦，它的馅料永远是干篇一律的纯猪肉，肥肉总是多于瘦肉，白玉一样的面壳里，塞满了猪肉。油在锅里吱吱作响，饺子们陆续被下到锅里，待到熟透端上来，泛着一层油光，一口咬下去，外皮酥脆，然而里面，令我反胃的猪油在馅料中泛着光。曾不止一次，我想吐出来，可在一旁注视我的，不仅有外婆慈爱的目光，还有母亲盛满警告的眼睛。

　　傍晚，满载而归的外婆塞给我一大堆零食，又从外公手里拿过两个袋子，邀功似的在我面前晃了晃，道：“瞧，外婆给你买了什么？猪肉和白面，开心吗？”我正欲言，却觉得有人在背后戳我，回头，妈妈正挤弄着眼睛，我只好硬着头皮点头。外婆高兴极了，眼睛笑得眯成了一条缝，嘴里连连说着：“别急，我这就去给你做油炸饺子。”便拉着外公去厨房烧火，我不解地望向母亲，真希望她能告诉我为什么。

　　母亲只是拉着我坐下，语气平缓得像在讲一个遥远的歌谣……

　　那个年代的外公外婆很穷，穷到每天能吃到咸菜就是不可思议的事情了。于是，油，便成了他们最奢求的东西，只有过年的时候，他们才能从油罐里虔诚地舀出一小匙油，炒一盘泛着光的小菜，吃上几只白玉似的饺子。他们从来没有想过会吃上纯肉的油炸饺子。在他们心中，油炸饺子便是人间美味，而对于孩子，他们一定竭尽所能给予最好的。

　　我托着腮帮，思绪也回到了童年的怀抱，小时候，外婆常常牵着我的小手，走在小路上，对我说：“外婆什么都做不到，只能把自己认为最好的给你，你会嫌弃我吗？”我总是拍着自己的胸脯，仰着头说，不会。这时候外婆总会把我搂在怀里，不停地说着：“乖孙，外婆一定会把最好的给你。”

　　可现在，外婆依然在履行，而我，却爽约了。

　　“外婆！”我大喊。

　　“怎么啦？”厨房里探出一个满是银丝的脑袋。

　　“我来帮你！”我扑过去。回眸，是母亲欣慰的笑容。

　　我们的亲人里，总有一些人会记得我们所有的爱好，虽然他们有些哕唆，甚至有时不知道我们到底想要什么，可是，他们却真真切切地深爱着我们。外婆尽她所能，给了我最好，而我，作为您的外孙女，我会选择陪您变老。

　　我着实讨厌油炸饺子，但我却真真切切地爱着我的外婆！

六、饺子的特点作文？

饺子的我国独一无二的美食，也是中国的传统文化。

饺子很好吃，也象征着团圆。包饺子要先用凉水和好面，然后在面板上多揉几次，这样做出的饺子皮筋好吃，把面搓成蛇形，在切成小块，用两个手指头把小面块按扁，用面杖推成厚薄一样的圆片，包上用猪肉白菜拌好的馅，把馅放进饺子皮中间，饺子两边对称捏成扇子形、元宝形，都是非常不错的；捏好的饺子放入有开水的锅里面煮15分钟就可以了，饺子在锅里好像进入了饺子城，热腾腾的饺子全家的笑声，没有比这更幸福了。

这就是饺子的传统文化。

七、关于饺子的故事？

饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。民间有“好吃不过饺子”的俗语。

八、饺子的由来（故事）？

饺子的由来和它的故事

　春节吃饺子的习俗起于明代于清代。是我国北方广大地区盛行的一种过年方式。

春节饺子要在除夕晚上包成，子时（半夜十二点）吃，这时正是农历正月初一伊始，取“更子”之意，“交”“饺”谐音，故称“饺子”。中国古代用十二地支来记录每一天的时间。就把每一天分为十二个时段，那么每天开始呢是子时，子时就相当于今天半夜二十三点到一点这个时间，那么到了每年的年底，年三十的时候，那么这就不仅是新旧两天的更替，而是新旧岁的更替，中国人管它叫“交子”。中国人非常注意界限，尤其是辞旧迎新这个界限，那么在这个时候，应该搞一些仪式来祈求来年的吉祥如意，那么在这个时候吃饺子，饺子和这个“交子”正好是谐音，而且饺子还有那么丰富的寓意吉祥的文化涵义，所以中国人才慢慢形成，在春节、在大年初一、在交子这个时刻，吃饺子这么个习俗。北方

还有将饺子里面包上硬币，吃到的人被认定要交好运。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。　　据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。　　大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。　　宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。　　元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。　　清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。　　民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香”。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢！

对于饺子的来历；史料记载和民间传说颇多

　　饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”。和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说；元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。”又说：“每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。

　　饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”；元代称为“时罗角儿”；明末称为“粉角”；清朝称为“扁食”　　现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还有煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。

　　饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称“潘素水”的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问：“潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听！”潘奇奏道：“人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗？”皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。

　　不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想：“明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。”但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说：“今日这顿饭最香，这叫什么名字？”苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道：“这是民间上等品----扁食。”皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。

九、龙口饺子的故事？

龙口饺子是中国山东省烟台市龙口市出产的一种传统食品，也是中国传统的春节食品之一。关于龙口饺子的故事，有一个传说：

相传，在清朝末年，龙口市一个叫王宝的人，因家境贫寒，无法供养妻儿，只好离家外出谋生。他走到山东省蓬莱市时，遇到一个老人，老人告诉他：“你回家后，把面团擀成像银元一样大小的薄饼，包上猪肉、韭菜等馅料，就可以解决你的贫困了。”

王宝回到龙口后，按照老人的指示制作了饺子，并将其卖到了当地。由于饺子味道鲜美，深受当地人喜爱，逐渐成为当地的特色食品。后来，龙口饺子名声渐起，成为中国著名的传统食品之一。

这个传说虽然不一定是历史的真实，但它反映了龙口饺子的历史渊源和传承，也体现了中国人对美食的热爱和对传统文化的传承。

十、饺子由来的故事？

饺子是东北的一种常见食物，相传它与医圣张仲景有关，有一年冬天特别冷，北风呼啸，不少人都生了冻疮，甚至有人冻掉了耳朵。

张仲景为了给百姓医治，他发明了一种新药，这种药可以包在面皮里，当做食物吃，它既可以治病，又可以充饥，因为它的形状酷似人的耳朵，所以取名为娇耳。

又因为这种食物是在新年的时候才吃，新年旧年交在子时，故取名为交子，后来又在“交”字旁边加了一个“食”字旁，就成了今天的饺子。