看到这个问题，我一下子想到的就是苏东坡。可能源于本身自己对美食的热爱吧。
苏东坡大家都了解。他是有多方面创作才能的大家，在诗、词、散文、书画等方面取得了独到的成就，浸润到我们生活和心灵的方方面面。出自 宋·苏轼《水调歌头》: “人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”的经典词句几乎妇孺皆知，带给后人深刻的启迪。其实，除了这些，苏东坡还是一位出色的美食家。
家喻户晓的东坡肘子有这样的传说。
相传，有一次苏东坡的妻子王弗在家炖肘子粘锅了，怎么弥补一下呢？王弗加进各种配料细细烹煮，想掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好，顿时乐坏了苏东坡。苏东坡不仅自己反复炮制，并留下了记录，还向亲朋好友大力推广，于是，“东坡肘子”也就得以传世。
现在的人，谁没品尝过美味的东坡肘子呢？红红的大肘子，香气扑鼻，吃一口，肥而不腻、入口即化。如果配一下蒜汁调料，更有滋味。软栏的肉皮，深得爱美女士的青睐，这可是难得的美容佳品呀！外宾赞颂它可列入世界名菜。
东坡豆腐鱼，又是一道以苏东坡为名的菜，这道菜是苏轼被贬至湖北黄州镇江时创造的。初至黄州，苏东坡即写诗赞美黄州为“长江绕廊知鱼美”。黄州出产一种鱼，俗名“胖头鱼”，头肥，巨口，当地人常以“胖头鱼”炖汤，苏东坡很喜欢喝这种鱼汤，经他改进，加入豆腐，味道更好。流传至今，成为黄州名菜。
东坡豆腐，也是这个期间苏东坡创造的名菜。彼时，生活简朴，每次待客，苏东坡常常亲自下厨做菜。在做菜时，苏东坡以黄州豆腐为主料，将豆腐放入面粉、鸡蛋、盐等制成的糊中挂糊，再放入五成热的油锅里炸制后，捞出沥油;锅内放底油、笋片、香菇和调味料，最后放入沥过油的豆腐，煮至入味出锅即成。久之，人称此肴为“东坡豆腐”。
看看，苏东坡是不是出色的美食家，放到现在，绝对是的粉丝千万的美食博主啊！在创造美食的过程中，我们不难看出：苏东坡是一个多么不怕困难，不畏打击，对生活充满了热爱的人啊！
（图片均来自网络，感谢！）
好的，今晚我来回答：“历史上，有哪些著名文学家、诗人，除了诗文名世，在另一领域也非常出色？”这个问题。其实，历史上多才多艺的文学家、诗人为数虽然不多，但终究还是有的，比如大家熟悉的：屈原、曹操、蔡邕、王维、张衡、沈括、欧阳修、朱熹、唐寅、辛弃疾、范仲淹、毛泽东……今晚，在这里，我重点讲五个，如下：
（一）李煜李煜（公元937一978），五代十国时期的南唐后主，他的千古名句“问君能有几多愁，恰似一江春水向东流”打动了多少读者，作为文学家，李煜实属一流成功者，但作为帝王，却是不入流的失败者。李煜流传于今的诗词仅仅四十首，但每首质量上乘，都是精品，比如我们熟悉的《浪淘沙》、《虞美人》、《乌夜啼》等等，文字婉约、清丽、凝炼，以情感人，极富感染力，有“千古词帝”的美称。除了没有政治才华，其他方面：音乐、绘画、书法、歌舞……几乎项项全能。绘画：“运过常流，高出意外”；书法：遒劲如寒松霜竹”；音乐：能自己作曲………十足的一个艺术天才，几乎完美。
（二）苏东坡苏轼（公元1037一1101），今四川眉山人。苏东坡的文才之前都有说过，作为“唐宋八大家”之一，他的诗、词、散文都代表着北宋文学的最高成就。除此之外，苏轼还是书法家，书法作品：《寒食帖》被称为“天下第三行书”；还是水利工程师，建筑作品：苏堤；还是美食家，发明了：东坡肉、东坡饼、东坡豆腐、东坡蜜酒、东坡肘子………还是画家，画风大胆创新，为“文人画”奠定基础，代表作：《枯木怪石图》、《潇湘竹石图》………还在音乐、体育、金石、教育、数学、医药等方面有建树，真正的才华横溢。
（三）赵佶赵佶（公元1082一1135），即宋徽宗，北宋诗人，画家，书法家。宋徽宗和李煜有几分相似，没有政治才能，不理国事，醉心艺术，艺术水准一流。除了文学才华外，赵佶在书画、音律方面造诣极佳。赵佶书法上独创了“瘦金体”雅致美观，遒劲有力，法度自然，好看实用，赵佶还擅长楷书、草书；绘画也很具影响力，花鸟、人物、山石、水墨山水通通可以玩转，游刃有余，代表作有：《池塘秋晚图》、《祥龙石图》、《柳鸦图》………都是上乘之作。
（四）王明阳王明阳（公元1472一1529），又名王守仁，浙江绍兴府余姚县人。明代著名文学家、思想家、哲学家、军事家。除却文学，王明阳还在五个领域出类拔萃。一、哲学：他创建了“心学”主张“知行合一”，强调理论联系实际；二、军事：王明阳擅长打怪仗，打法诡异，闪电战、舆论战、信息战齐上阵，声东击西，战绩非凡；三、政治：政治手腕出色，太监刘瑾、江彬、张永都是他的手下败将；四、书法：擅长草书，将心法融入书法，书法作品拍卖价格高达400万，价值不菲；五、武术：是射箭大师，真正做到君子六艺文武兼备，德才兼备。
中国历史上的文人们不乏多面手，除以上的之外，还有许多。高手在民间，或锋芒毕露，或深藏不露。一个人的才华固然重要，但，道德品质，道德修养更重要，只有德才兼备的人，或独善其身，或兼济天下，或济世安邦………历史记下了他，人民忘不了他，名留史册，流芳千古。