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丑小鸭故事背后反映的文化?

144 2024-10-15 05:56 admin   手机版

一、丑小鸭故事背后反映的文化?

道理:只要有理想,有追求,并为这目标而努力奋斗,即使身处逆境也不要紧,“是金子总会发光的”。不要小看那些貌不惊人的人。要增加信心,无论做什么事情,都要有不怕艰难的勇气,要凭着自己顽强的毅力,战胜困难,取得成功。

《丑小鸭》揭示西方社会的歧视和偏见,而且,这种对“丑小鸭”的种种歧视和欺凌为不公的,因为原本为一只天鹅。反映了某些所谓高尚者的虚荣和冷漠,有着深刻的社会性主题。在现代西方社会,人们讲的为平等、博爱,“大家都是上帝的儿女“。在文明时代,人们讲为内秀、品行和风度,特别反对种族歧视。

二、琵琶语背后的爱情故事?

含义: 作为《一个陌生女人来信》的背景音乐,把女主内心情感表达得淋漓尽致,没有结果又无法当下的爱情,被琵琶演绎得淋漓尽致。 脱离这部电影,单听曲子,也是哀伤婉转,百折千回,让人仿佛穿越千年,看到闺中哀怨的女子,受尽了情伤,有诉不完的衷肠。一听就是个悲剧又凄美的爱情故事。 琵琶声,穿越千年的寻觅,旧梦依稀。这一声叹息,是人间多少的哀怨。天涯漂泊落浔阳,伤心泪滴。 琵琶声,到如今还在这响起。素手弄琵琶,琵琶清脆响叮咚叮咚。信手低眉续续谈。 介绍: 《琵琶语》是由林海作曲、蒋彦演奏的一首纯音乐,收录在林海2003年6月1日发布的专辑《琵琶相》中  。《琵琶语》是电影《一个陌生女人的来信》中的背景音乐、片头片尾曲。 《琵琶语》作为现代琵琶曲目代表,使琵琶再次受到大众的广泛关注。吴玉霞、马琳等琵琶名家均在各种场合演奏过该乐曲。在电视剧《凤穿牡丹》、中央十套《百家讲坛》李清照专题等诸多影视节目中也作为配乐出现 。

三、中国传统文化背后的故事?

中国传统文化的背后都有一个小故事,例如:高山流水,我给大家讲讲它背后有什么样的故事。

传说春秋时俞伯牙工琴,琴曲托意很深,常人难解,仅钟子期能赏。

伯牙鼓琴个,志在高山,钟子期赞曰:“善哉娥娥兮若泰山。”

伯牙旋又志在流水钟子期叹曰:“善哉,洋洋兮若江河。”

后来钟子期去世,伯牙痛失知音,费琴终身不弹。后人遂以“高山流水”喻知音难遇,也智乐曲绝妙

四、客家饮食及其背后的文化故事?

客家人祖先源自中原,在广东方言和客系语中,发音为“哈嘎”,意思是客人,即从外地来的人。在广东,客家人主要分布在东江流域和兴梅地区,在宋末以前,宁化是客家人南迁的集散中心,客家人以此为轴心,向中国南方逐渐扩展并形成一个独特的民系——客家系。

由于客家人来岭南时间较长,受土著风俗影响较深,很早就形成了自己的风俗习惯,同时也形成了客家菜系独有的风味。

客家人劳动量很大,口味浓重,喜好咸食,其食材主料的特点是肉类多而水产少,口味突出咸、肥、香,讲求酥软香浓,造型古朴,以砂锅菜见长,其代表性的风味佳肴有盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉等,这些菜肴既保留了古代中原的烹调法,又带有岭南地区的地方特色。

盐焗鸡是客家地区传统名菜。客家人在迁徙过程中,活禽不便携带,便将其宰捆,放入盐包中,以便储存、携带。到搬迁地后,这些储存、携带的原料可以缓解当地原料的匮乏,又可滋补身体。

相传梅州长乐有一商人游走于岭南各地经营日杂生意,由于其人缘好,在他回乡时,当地朋友送给了他一只肥鸡,此鸡为当地特产,名曰“三黄嫩鸡”。由于路途奔波,活鸡不易携带,商人决定露宿一晚。在饥肠辘辘之中,商人想到了这只鸡,便拿出来与随从烤着吃,没想到被盐焖封后的鸡肉一经烧烤,味道不同寻常。长乐商人心细,留了几块带回给妻儿品尝,恰巧他的妻子是个厨娘,按照盐焗的方法造出了风味独特的盐焗鸡。

盐焗鸡一定要选10个月大的鸡作主料,盐焗之前必须先腌鸡,在洗净光鸡去除内脏吊干水分后,要用精盐涂擦内膛,并放入姜片、葱条、八角、米酒,外表涂抹生抽上色,包裹鸡的砂纸最好涂上猪油,为的是让鸡在焗的过程中增香。把粗海盐猛火加热至滚烫,扒开盐的中间,把包裹好的鸡放入,用热盐加盖,加上锅盖,离开火焖焗,要够盐把鸡全覆盖,要够时间,起码焗半小时以上。经此制作,味道入了骨头,并有一种独特的香味

梅菜扣肉是广东客家地区惠州的传统名菜,与盐焗鸡、酿豆腐同称为惠州三件宝。北宋年间,苏东坡居广东惠州,派出两名大厨远道赴杭州西湖学习杭帮菜,并把杭州的扣肉作为学习重点。惠阳地区的梅菜最负盛名,赴杭学艺归来的师傅在苏东坡的指导下,制作出梅菜扣肉。

传统的梅菜扣肉用的梅菜是选用惠州横沥土桥的梅菜心,这种梅菜有干、韧、香三种特点。在扣的过程中,梅菜心是铺放在五花肉的上方,而今天梅菜的质地下降,叶比心多,但制作工艺基本没变,那就是把烧好的五花肉拿出来,肉皮朝下整齐地码在碗里,倒入原汤,上笼蒸透,走菜时滤出原汤,把肉反转扣在盘中,原汤回锅勾芡调稠,最后将汤汁淋上。

这时的梅菜扣肉,色泽金黄,清甜爽口,肉肥而不腻,菜软而含油,五花肉里渗入梅菜的清香,而梅菜又得肉香,十分诱人。

客家酿豆腐是岭南饮食文化融会中原饮食文化的集中体现。大年三十,北方各方各户都要包饺子,被称为过年的“国食”。原籍中原的客家人南徙以后这一习惯自然不能改变,但因为岭南土地不宜种植小麦,主食是稻米,缺少面粉,北方的面粉也难以运至岭南,要保持这一习俗就很困难。不要说平常了,就是过年处于深山腹地的客家人,要吃一顿饺子也非易事。

后来有人想出一个妙法,他们因地制宜,以豆腐做面皮,把豆腐切成长方形对角形两块,用筷子在豆腐中间挖个小洞,再把肉馅嵌入洞中,做成“酿豆腐”,然后再蒸熟,用这种吃法代替吃饺子

正宗的客家酿豆腐用的是盐卤豆腐,古老年代的豆腐,不但可以吃到豆蛋白的香,酿料中的味道也能渗入到豆腐里边,就是因为用盐卤。20世纪40年代以后,豆腐的凝结基本抛弃盐卤而改成石膏粉凝结,石膏粉会使豆腐稍为软滑,但其他佐料的鲜味很难渗入,当年江太史的“太史豆腐”能够成为名菜,是把豆腐去皮,用盐水浸过,然后加入浓火腿汤慢慢煨煮,入口味鲜而嫩滑。

客家地区的龙川县的传统做法与江太史十分相似,他们把豆腐酿好以后,盛在有蔬菜垫底的瓦罐里,加入以数只鸡熬成的鸡汤,据说起码要七八只鸡,然后盖上盖慢熬,待鸡汤融入豆腐才揭盖上台。

现在正宗的酿豆腐仍然是盐卤豆腐,虽然口感稍比石膏豆腐粗,但豆香味十足,盛在鸡汤瓦煲内焖熟后,豆香鸡香浑然一体,外层坚实金黄,内里嫩如凝脂,开盖后香气四溢,入口满齿留香

五、中国传统文化背后的故事?

六、重庆的「老城门」文化,背后有哪些故事?

作为一个在重庆直辖那年出生的90后,艾瑞君对重庆的情感颇深,从小在渝中区长大,在从事新媒体行业的这些年里,更是走到各个角落,去深入了解这座城市的历史底蕴和民俗文化。

看过《城门几丈高》这部讲述重庆城门的纪录片后,不由自主地流下了眼泪,对于无法完整保存下来的十七座城门感到难以言喻的惋惜,竟羡慕起西安的城墙来。

大概是侥幸心理作祟,不相信重庆的城门真的都消失了,揣着一颗充满期望的心,艾瑞君踏上了寻找重庆城门之路。

因为本身就住在下半城,所以从家里出发不到5分钟就来到了正在修建的鼓楼遗址公园,遇到一位五十多岁的大叔,他说:“这对面正在修建一个公园,把以前的城门都挖出来了,好多人在看热闹。”

以前的城门?不会是十七座城门中的其中一座吧?

没想到刚出门就有了全新发现,艾瑞君立刻跑到对面,发现这里确实在施工,看起来像是一个下沉式公园,面前的石碑上写着“太平门城墙公园”。

难以置信,居然真的找到了一个古城门!

根据现场的情况来看,太平门的保存情况堪忧,只有下半部分城门是原来的,上半部分的砖头很明显是新的,应该是现在修复后加上去的,中间有一条明显的分界线。

城门旁边的城墙几乎全部受损,看起来犹如废墟,艾瑞君感到有些忧伤,重庆城门作为重庆重要的历史古迹,怎么就变成了这幅模样呢?

目前该公园还未建成开放,工人们正在里面进行修复工作,不时传来敲打钢筋的声音。

旁边的步道已经基本完工,由全新的砖头堆砌而成的仿古城墙,看起来似乎也没有那么违和。

在步道的地砖上,发现了这个指示路标,上面写着这里是环城墙步道,一边是太平门,而在另一面还有一个人和门,虽然不太相信这是真的,但抱着试一试的心态,艾瑞君打算去碰碰运气。

走在这条步道上,很明显能感觉到这条步道是最近在修建的,目前还没有完工,来往的行人也很少,右侧的墙上有许多关于重庆十七座城门的极少和浮雕。

从太平门出发,走了大概有20分钟,眼前的视线才开阔了起来,在某个办事处的对面,找到了保存完好的人和门。

向下的台阶坑坑洼洼,几乎没有了原来的形状,是至少经过几十年的磨损才能到达的,这应该是从过去一直到现在被人们一脚一脚踏平的。

与台阶相连的城墙,也在岁月的侵蚀下,有些掉色了,上面长满了青苔。不得不说,和太平门相比,人和门的城墙保存得相对完好了,从最左侧到最右侧,城墙的长度大概有500米。

还有许多黄桷树依附在城墙上,生长得很茂盛,它的根顺着城墙的缝隙深入城墙内部,使得城墙的缝隙越来越大,砖块逐渐变得稀疏。

重庆十七座城门“九开八闭”,有九座城门是开门,八座城门是闭门,人和门就是闭门中的一座,所以人和门的城门不大,中间可以通过的地方大约只有一米。

也许是因为现在不再使用了,所以就用新的砖头将城门完全封闭了起来,所以城门中间的砖头和城门外围的砖头是两个颜色。

在城门上还有一张官方颁布的文物公告,上面写着“重庆市渝中区文物点,人和门及城墙”,看来人和门也是在2016年才被正式作为文物保护起来,至今只有5年的时间。

但很少有人知道人和门的存在,所以这里处于无人问津的状态,在人和门周围也没有任何的防护的措施,就这么裸露在外面,甚至可以直接用手摸到。

现在人和门的上方是已经开放的融创白象街,因为交通不便,所以来这里的本地人和游客都很少,旁边正在修建地铁,大概再过两三年这里就会热闹起来。

若是能打造了一个围栏,让游客和城门保持在一个相对安全的距离,就能更好地保护人和门,并且还能设置一些宣传介绍的展示栏。

重庆的十七座城门分别是九座开门:朝天门、千厮门、临江门、通远门、南纪门、金紫门、储奇门、太平门和东水门,以及八座闭门:翠微门、太安门、人和门、凤凰门、金汤门、洪崖门、定远门、西水门。

如今仍在使用的只有通远门和东水门,人和门虽然保存得相对完好,但只剩下一个躯壳,太平门更是受损严重,还好现在已经得到了重视正在修复。

通远门

东水门

重庆的十七座城门,不仅仅承载了重庆悠久的历史,更是重庆传统文化的见证者,《重庆歌》唱得好:

朝天门 大码头 迎官接圣

翠微门 挂彩缎 五色鲜明

千厮门 花包子 白雪如银

洪崖门 广开船 杀鸡敬神

临江门 粪码头 肥田有本

太安门 太平仓 积谷利民

通远门 锣鼓响 看埋死人

金汤门 木棺材 大小齐整

南纪门 菜篮子 涌出涌进

凤凰门 川道拐 牛羊成群

储奇门 药材帮 医治百病

金紫门 恰对着 镇台衙门

太平门 老鼓楼 时辰报准

人和门 火炮响 总爷出巡

定远门 较场坝 舞刀弄棍

福兴门 遛快马 快如腾云

东水门 有一个四方古井

正对着真武山 鲤鱼跳龙门

重庆的每一座城门都对应着一段无法忘怀的山城往事,如果大家有时间的话,可以亲自来看看这些保存至今的古城门,深入了解重庆城门的背后的历史故事,不要忘记了重庆的根和魂。

如果你们还知道哪里还有重庆古城门的踪迹,也欢迎留言讨论。

七、缂丝背后的文化?

作为中国传统丝织工艺品种之一,历史悠久的缂丝流行于隋唐,但繁盛时期是在宋代。宋人追求精神生活,宋代的绘画和书法都迎来了黄金时代,在缂丝的利用上也进行了创新,与书画艺术相结合,开创了以缂丝工艺织造卷轴绘画的新风尚。由于它更具艺术性,也得名“镂绘”。

宋代缂丝大都临摹名家书画,北宋时以定州的缂丝最为有名,南宋时以松江朱克柔的缂丝最负盛誉。

八、一些植物背后有关的文化故事?

《人文草木:16种植物的起源、驯化与崇拜》是一部有趣的文史闲书,既有知识含量,也通俗好读。该书由苏生文、赵爽联袂撰写。苏生文是北京大学历史系史学硕士、中国国家博物馆研究馆员。赵爽是北京大学中文系文学硕士,现为中国农业电影电视中心一级导演。

书中涉及的植物,既有我们爱吃的水果,比如苹果、葡萄、桃和柑橘;也有维持我们生命的粮食,比如水稻、小麦、玉米等及经济作物,比如花生、棉花;还有我们喜爱的花卉,比如玫瑰、兰花。说起这些植物,都是我们熟悉的,但我们是否真的了解它们的来历?它们又是怎样进入人类日常生活的呢?

亚当、夏娃吃下的禁果是什么果实,此事尚存疑,大部分人都认可是苹果。因为早在古希腊时代,苹果就出现在人们的餐桌上,希腊神话里的金苹果,弥尔顿《失乐园》里“红色和金色相间”的诱人果实,诸多名画、文学作品的描绘,以及烹饪食谱里的烤苹果、炖苹果、果酱、果脯、果酒等,欧洲文明史上不时闪烁着苹果的身影。在我国,苹果也很早就有了文字记载,汉朝的《上林赋》《蜀都赋》都提到了“柰”,有时也叫“林檎”,它们就是苹果的异称或别类,唐宋时期又叫“频婆”或者“苹婆”等,这些是由外传播而来的音译名称。

人类与水果“结缘”已久,从苹果的传说和名称演化,我们可以察觉人类与大自然之间的精神性连通,也可以体会不同地域人们之间的交流和相互影响。悠久的历史文化并非苹果特有,比如,蟠桃可长生,葫芦救人于洪水,植物的故事上可追溯创世神话,下可延展进入近现代世界历史的塑造,本书既是植物的历史,也是另类的人类文明史。

最早的植物学家是一批真正的开拓者。他们必须与世人的冷漠或偏见作斗争。在过去,植物学往往被当作绅士淑女消闲的游艺,谁若一心痴迷,多半要被看成怪人。植物学的发达,跟大航海的开辟密切关联。帝国的对外征服和探险活动要求对陌生地域的植物有所了解,有经济效益的植物的引进欲望伴随着殖民地开辟的野心,诞生了约瑟夫·班克斯、库克船长等一批赫赫有名的植物猎人。

但并不是说所有的植物传播都是侵夺的结果。中国是水稻的故乡,我们的先祖在远古时期就驯化了这类可供食用的植物。中国向来重视水稻优种的培育、种植和开发、吸收外界成果,书中介绍宋真宗时期“苏常熟,天下足”的丰收景象,引起亩产飞跃式变化的,就是原产于东南亚越南、柬埔寨一带的占城稻的引入,书中也讲述了现代中国稻作为科学的起源,简述了戊戌变法的成就和近代农业专家的研发实践。水稻文化是构成东亚文明圈的重要核心。

欧洲人非常喜欢中国玫瑰、中国茶,这是西方迷恋遥远东方的表现,优雅而神秘的生活方式深深地吸引着他们。“葡萄美酒夜光杯”等大量诗词,显示中国与异域的友好往来。马铃薯是新大陆送给欧洲的最好礼物。玉米、番薯、花生等粮食作物在明清引入传播,引起了中国粮食生产史上的第二次革命,极大地解决了吃饭问题,导致人口激增。棉花,没有什么比棉花更能说明工业革命和全球化历程及其深远影响。茶、香料、烟草,这些由诱惑衍生的历史,驱使人们横跨地球,也改变着人类各个族群之间的力量对抗。(赵青新)

来源:西安日报

九、千言万语歌词背后的故事?

《千言万语》是一首深情的歌曲,歌词背后蕴含着一段动人的故事。这首歌讲述了一个人深深爱着另一个人,却无法表达出来的心情。他用千言万语来形容自己的爱意,但却无法找到合适的方式传达。这首歌表达了爱情中的无奈和无法言喻的感受,让人感受到爱情的复杂和深沉。这首歌曲通过动人的旋律和歌词,让人们感受到爱情的力量和情感的纠结,引发人们对爱情的思考和共鸣。

十、婚纱背后这首歌背后的故事?

《婚纱背后》是一首徐小凤演唱的歌曲,由潘源良作词,徐日勤作曲,为TVB电视剧《流氓大亨》插曲,收录于专辑《每一步》之中。

歌词当中好像表达了一段婚恋的悲剧,原本是一对恋人,应步入婚姻殿堂,但最终没能修成正果,自己曾经热恋的恋人如今和别人步入婚姻殿堂,自己心酸至极,不过最后终于大彻大悟,过去的就让它过去,自己从头再来吧。

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