最早知道晋文公，是退避三舍这个成语。当年晋献公时，宫廷内讧，公子重耳出逃，经卫国，卫国不敢收留，于是又往齐国，途中无食，只得食野菜，重耳无法下咽。介子推割下大腿肉为羹，说是雀肉，重耳食之，甚美。后知真相，甚为感动。
重耳流亡十九年后，回晋为国君，随行人各有封赏，唯介子推回家与母亲隐居山西介休(当时应当叫绵山)。文公欲赏，介子推和母亲躲到绵山上不肯受赏，文公找不到人，令放火烧山，母子抱树而故。
文公悔之不及，敕令介子推忌日不准做热饭吃，这就是寒食节的由来，又为清明节。绵山为介推田，山西介休县也因子推而得名。
讲讲寒食节的故事
寒食节原发地是介休绵山，距今已有2640年的历史（比端午节的发生早358年）。据《辞源》、《辞海》“寒食节”释义：春秋时，介之推历经磨难辅佐晋公子重耳复国后，隐居介休绵山。重耳烧山逼他出来，子推母子隐迹焚身。晋文公为悼念他，下令在子推忌日（后为冬至后一百五日）禁火寒食，形成寒食节。关于寒食节起源于介之推在介休绵山被焚的记载，最早见于西汉桓谭《新论·卷十一·离事》，后陆续载于《后汉书·郡国志·太原郡》、《后汉书·周举传》、曹操《明罚令》、《晋书·石勒传》、郦道元《水经注·汾水》、北魏《齐民要术·煮醴酪》、南宋周密《癸辛杂识》、元代陈元靓《岁时广记》等典籍。历史上，寒食清明两节相近，久而久之，便合为一个节日。《唐会要·卷八十二·休假》明确记载：“（开元）二十四年二月十一日敕：寒食清明，四日为假。大历十三年二月十五日敕：自今已后，寒食通清明，休假五日。至贞元六年三月九日敕：寒食清明，宜准元日节，前后各给三天。”因此，《中国传统文化大观》载：“大致到了唐代，寒食节与清明节合而为一。”
寒食节历史悠久，经历了春秋至西汉的起始、形成期，从晋文公定“寒食节”开始到秦汉时在太原郡一带形成了隆冬不火食五日，“生病不敢触犯”的风俗；东汉至两晋南北朝的禁复期，当时，鉴于隆冬季节过寒食节时间又相当长（魏武帝禁火令中说冬至后一百五日皆绝火寒食），致使老弱不堪，出于对农业社会原始生产力保护的愿望，当政者先后有周举、魏武帝、石勒、后魏孝文帝等曾多次实行禁断措施，但民间对介之推的崇拜、信仰、节日习俗如故，使寒食节得以延续； 唐、宋为成熟鼎盛期，从唐始，寒食节逐步移到阳春三月，宋、元、明、清各代从皇家、官府到社会各界普遍盛行。《宋书·职官志》载：“元旦、冬至、寒食节放假各七天……”。《宋史·外国传·高昌国》载：“高昌即西州也。该地开元七年历，以三月九日为寒食节，余二社，冬至亦然”。这一时期，过寒食节有赋诗、赏花、馈赠、赐宴、蹴鞠、踏青、插柳、斗百草、施钩、抛堶 、秋千、斗鸡等活动。寒食节假日大致为期七天，称谓开始使用“清明”，活动内容多，华人皆参与；从辽代至清代为发展传承期，在这一兄弟少数民族执政时期寒食节同样受到重视。《金史·章宗本纪》载：“明昌元年二月壬寅谕有司，寒假给假五日”。《大元通判·职制》载：“诸流囚居役者，非遇元旦、寒食、重午等节，并勿给假。（意为囚犯于此三节可享受假日）”。《清通礼》载：“岁寒食及霜降节，拜扫坟莹，届期素服诣墓……故称扫墓”。在这一时期寒食节对调解民族矛盾、促进民族文化大融合发挥了重大的作用。民国至新中国成立后“文革”期为延续、濒危期，这一时期寒食节的历史渊源文化内涵，世人有所淡漠，其它活动项目也相对减少，寒食节称谓被清明置代； 二十世纪九十年代以后出现了弘扬、振兴期。综观寒食节相沿持续的演变历史，寒食节堪成为弘扬我国优秀传统，促进民族文化认同，增进社会和谐稳定，深受人们重视的“聚民心，凝国魂”及体现中华民族根祖文化的重要节日。